Пастеризаторы молока

ГлавнаяКаталогПастеризаторы молока

Пастеризаторы используют на частных, государственных животноводческих фермах с целью обеззараживания молока путем его предварительной термической обработки перед хранением и транспортировкой. Мы предлагаем частным фермерам купить пастеризатор молока в Казахстане с доставкой на выбор, с тремя уровнями воздействия на продукт:

  1. Длительная. Жидкость нагревают до t°С кипения, сохраняют ее до 30 минут. Используют для этого ванны пароконтактные, иногда - при приготовлении сыров.
  2. Кратковременная. Нагрев до 72 t°С. Эффект сохраняется 0,5 минуты, применяют пластинчатые аппараты.
  3. Высокая температура пастеризации. Аппарат – электрический центробежный с вытесненным барабаном. Молоко мгновенно нагревается до 90 t°С без выдержки температуры.

Принцип работы пастеризаторов для молока и их разновидности

Пастеризация предотвращает преждевременное скисание молока и устраняет микроорганизмы, способные нанести вред человеку или теленку (перед выпойкой молодняка корм обязательно обеззараживают). Оборудование непрерывно прогоняет молоко через камеры, выдерживает в течение некоторого времени или нет, в зависимости от особенностей конструкции.

Цена пастеризатора для молока напрямую зависит от вида и типа аппарата.

Пастеризаторы традиционно различают по:

  • Принципу воздействия: постоянный или циклический (дискретный). Пастеризаторы постоянного цикла делятся на септические (нестерильные) и асептические (стерильные).
  • Виду используемой энергии: паром или посредством обмена тепла обрабатываются жидкости в асептических установках.
  • Температуре обработки молока: тепловое или холодное воздействие – обеззараживание ИК и УФ-излучением, ультразвук, радиоволны.
  • По типу конструкции:
  • Скребковые. Их выбирают для работы с вязкими продуктами, например, творожной массой. Равномерно прогревают, охлаждают и смешивают массу.
  • Пластинчатые. Применяют для низковязких жидкостей, к которым относится молоко.
  • Трубчатые. Удобны в работе с пищевыми продуктами разной густоты: молочные напитки, пастообразные кремы.

Автоматизированные системы пастеризации типа «молочные такси» применяют для выпойки телят – жидкость обеззараживается, охлаждается, затем нагревается до комфортной температуры ко времени кормления.

Критерии выбора пастеризаторов для молочной фермы

Консультанты компании «Либерти Агро» помогут подобрать тот молочный пастеризатор, который обеспечит продуктивную деятельность в сфере агропромышленности и разведения скота.

В каталоге можно найти оборудование высокого класса от отечественных и зарубежных производителей. Вся техника имеет сертификаты соответствия, подлежит сервисному и гарантийному обслуживанию на весь период действия пакета технических услуг. Профиль компании «Либерти Агро» – обеспечение сельскохозяйственных предприятий качественным оборудованием высокого класса надежности, долговечности и продуктивности.

Меню
Связаться с нами